こんにちは。ひかるです。
コロナウイルスで外に飲みに行くことができなくなってしまいました泣。「自宅を赤提灯居酒屋化する」を合言葉に運営しているブログではありますが、大好きなお店で大好きな酒と肴をいただく機会が当面なくなり悲しい限りです。
そんなわけで今晩もサクッと家飲み。
今晩は魚屋さんでイサキを買ってきました。さばいて刺身と塩焼きに。
最近はとうとうキッチンドランカーになってしまってよくない傾向です。おっさん化。キッチンに立ちつつビールをいただきます。
おつまみには貝わさび。
エシャレット。実家では味噌をつけていただきます。らっきょうのような爽やかな香りがいいですよね。翌日までにおいが残るので注意が必要ですが、どうせすごもり中。
一足早く酒盛りしながら捌いたイサキのお刺身と。
赤外線でこんがりふんわりと焼き上げたイサキの塩焼き。皮がはがれて失敗。家族だけの家飲みなのでご愛敬です。
我が家では魚をさばいて残ったアラを味噌汁に。飲んだ締めに胃袋が温たまります。
今日の家飲みコストは次の通り。
- イサキ×2：480円
- 貝わさび：150円
- エシャレット：150円
- 味噌汁：10円（味噌）
- 合計：790円（2人分）
一人あたり400円弱。家飲みはやっぱり圧倒的に安く収まりますね。自宅のプライベート空間でリラックスできますし酔っ払ったらすぐに眠れますzzz。
ひかる