夏を迎える前に塩漬け料理!塩らっきょうの作り方
Sponsored Link こんにちは。ひかるです。 今回は塩らっきょうの作り方です。 梅雨直前になるとスーパーや八百屋さんに並びだす青梅とらっきょう。 暑くなると塩っけの強い食べ物が欲しくなりますが、市…
2018.06.26 ひかる
Sponsored Link こんにちは。ひかるです。 今回は塩らっきょうの作り方です。 梅雨直前になるとスーパーや八百屋さんに並びだす青梅とらっきょう。 暑くなると塩っけの強い食べ物が欲しくなりますが、市…
2018.06.24 ひかる
Sponsored Link こんにちは。ひかるです。 じゃがバターを家で食べたい。 ただそれだけです。 その気持ちがあれば家でも食べられるんです。 蒸し器なんて使わない!超簡単にレンジでチン…
2018.06.13 ひかる
Sponsored Link こんにちは。ひかるです。 お祭りの屋台で食べるイカ焼きを家で食べたい人向けのエントリーです。 味の決め手となる甘辛いタレだけ用意すれば、毎日イカ焼き祭りで楽しめますよ。 今回のイカ焼きも簡単…
2018.06.13 ひかる
Sponsored Link こんにちは。ひかるです。 6月といえば、この辺りではお祭りだらけです。 毎週のように神輿でわっしょいわっしょいしているのが見れます。下町のいいところ。 僕の近所で…
2018.06.06 ひかる
Sponsored Link こんにちは。ひかるです。 みなさん、「いか」好きですよね。 「好きな食べ物!」と言って出てくる食材ではありませんが、「いかはどうしても食べられない!」という人も少ない稀少な食材、いか。 影の…
2018.05.29 ひかる
Sponsored Link こんにちは。ひかるです。 今回は魚焼きに挑戦しました。 居酒屋で食べる鮎の塩焼き、アジの塩焼き美味しいですよね。 自宅でやろうとすると魚焼きグリルかフライパンでの調理になりますが、お店の味に…
2018.05.24 ひかる
Sponsored Link こんにちは。ひかるです。 最近発見したのですが、味噌汁にしょうがの組み合わせ、とてもうまい。 味噌汁って、僕たち日本人の食卓に欠かせない料理ですが、味付けが単調になりがちですよ…
2018.05.02 ひかる
Sponsored Link こんにちは。ひかるです。 ふとテレビを見ていたら日テレ「秘密のケンミンSHOW」で「千葉弁当の二大巨頭!?バー弁・チャー弁の謎に迫る」と題した放送がやってました。 千葉に住んでいた経験もあり…
2018.04.30 ひかる
Sponsored Link 魚をまるごと1匹買ってくると数日は魚祭りができるのでオススメです。 イナダ1匹680円ぐらいなので3日間ディナーにイナダ祭りをすると1食230円弱。2人で食べたので1人分は1食100円ちょっ…
2018.04.27 ひかる
Sponsored Link こんにちは。ひかるです。 赤提灯系居酒屋を自宅キッチンで再現するブログ「ひかるぶろぐ」を書いてます。 このエントリーではガスコンロが自動消火してしまう問題を解決する方法をまとめます。 料理を…